أخصائي تغذية روسي : المكسرات ضارة للجسم إذا لم نفعل هذا الأمر قبل تناولها !
252
صحيفة المرصد : كشف أخصائي التغذية الروسي أرتيوم ليونوف، أن المكسرات تصبح ضارة للجسم إذا لم تنقع قبل تناولها.
ويشير الخبير، في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن الجوز واللوز والفستق والكاجو مفيدة للجسم لتجديد الطاقة وتحسين عمل القلب والأوعية الدموية . ولكنها تضر الجسم إذا لم تستخدم بصورة صحيحة.
ويضيف، تصبح المكسرات أكثر فائدة عند نقعها بالماء مدة 6-8 ساعات قبل تناولها، "وحينها يمكن الحصول على قوة الطبيعة المخزنة فيها".